فوائد الفول السوداني وأهمية الأحماض فيه

لا تعتبر البازلاء والفاصوليا هي مصادر البروتين الوحيدة ، في فصيلة البقوليات التي تنتمي للمملكة النباتية ، حيث يعتبر الفول السوداني أيضا من أهم هذه العناصر المؤثرة. ويمكن تناول الفول السوداني على أوجه مختلفة ، سواء كان خاما أو مغليا أو جافا محمصا أو مملحا ، كذلك ويوجد في العديد من المنتجات المختلفة. كما يمكن…